• 27,00 €
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    La bûche Miss Pistache : sablé croustillant aux éclats de pisatche, biscuitmoelleux, confit de fruits rouges, crémeuxpistache, mousse fruits rouges et framboise Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

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  • 27,00 €
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    La bûche Douceur des îles : croustillant chocolat blanc-noix de coco, crémeux citron vert, poêlée de mangues caramélisées, mousse fruits de la passion Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

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    La bûche Noisettes : croustillant praliné-chocolat au lait, noisettes caramisées, crémeux praliné noisettes, mousse chocolat Azélia (création de Valrhona aux chocolat au lait et noisettes)   Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

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    La bûche Tatin : biscuit moelleux aux pommes, noix de macadamia caramélisées, poêlée de pommes caramélisées, crémeux caramel, mousse vanille Bourbon Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

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  • 27,00 €
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    La bûche Miss Pistache : sablé croustillant aux éclats de pisatche, biscuitmoelleux, confit de fruits rouges, crémeuxpistache, mousse fruits rouges et framboise Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

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  • 27,00 €

    La bûche Chocolat Addict : sablé gianduja, biscuit viennois cacao, crémeux chocolat Guanaja lacté, mousse chocolat noir Manjari 64%, enrobage façon rocher aux amandes Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

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  • 3,00 €

    Les réglettes de flocons sont un assortiment de mendiants faits maisons au chocolat noir, au lait et au chocolat blanc. Ils sont garnis de fruits secs (amandes, noisettes, raisins, abricots ...) Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

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  • 27,00 €

    Le Royal Rocher est un concentré de saveurs chocolatées avec un nappage chocolaté et aux amandes : un biscuit aux noisettes, un praliné croustillant au chocolat au lait, un crémeux au chocolat noir et une mousse fondante au chocolat Caraïbe 66% et un nappage chocolat-amandes.

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  • 24,00 €

    Succombez aux saveurs exotiques de notre nouvel entremets ! Composition : un crémeux au citron basilic, un confit de fruits rouges, une mousse légère à la noix de coco et des petits dès de mangue et ananas frais !

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  • 24,00 €

    Le Carapoire est un entremets doux et léger qui combine un sablé speculoos, un coeur de poires poêlées fondantes et une mousse caramel, le tout recouvert d'un miroir caramel. 

    24,00 €
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  • 18,00 €

    Vous cherchez un gâteau original pour fêter l’anniversaire de vos proches ? Ce gâteau est personnalisé en fonction de l'âge et des goûts de la personne. Contactez-nous si vous souhaitez une autre forme (lettre p.ex). Si vous souhaitez un nombre à 2 chiffres, p. ex un 18 pour 10 personnes, vous devez alors commander un chiffre 1 pour 5 personnes et un...

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    La bûche Noisettes : croustillant praliné-chocolat au lait, noisettes caramisées, crémeux praliné noisettes, mousse chocolat Azélia (création de Valrhona aux chocolat au lait et noisettes)   Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

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  • 1,20 €

    Voici la carte des réductions salées Merci d'indiquer le nombre de réductions à 1,20 euros, à 1,30 euros et à 1,40 euros, et de nous donner le détail des réductions choisies directement par mail. Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

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  • 21,50 €

    Carte cadeau utilisable sur tout le magasin : cours de pâtisseries, viennoiserie, épicerie, pâtisseries, en une ou plusieurs fois. Validité : 1 an. Lorsque vous sélectionnez le montant de la carte, 1,50€ de frais d'envoi s'ajoutent au prix à payer. Infos planning et tarifs : lire dans la partie "Plus d'informations" (voir en dessous)

    21,50 €
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  • 1,10 €

    Différents parfums pour différents plaisirs culinaires... Plus d'information ci-dessous.

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  • 18,00 €

    Vous cherchez un gâteau original pour fêter l’anniversaire de vos proches ? Ce gâteau est personnalisé en fonction de l'âge et des goûts de la personne. Contactez-nous si vous souhaitez une autre forme (lettre p.ex). Si vous souhaitez un nombre à 2 chiffres, p. ex un 18 pour 10 personnes, vous devez alors commander un chiffre 1 pour 5 personnes et un...

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L'Atelier pâtissier

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L'Atelier pâtissier

Bienvenue chez Alice et Ben

Alice et Ben sont prêts à se mettre en quatre toutes vos occasions, vous pouvez faire vos achats de pâtisserie à la boutique située près de Metz, à Longeville les Metz :

  • gâteau d'anniversaire (cake design, number cake, entremets personnalisés)
  • gâteau de mariage (wedding cake, naked cake, layer cake, pyramide de macarons)
  • cours de pâtisseries (séminaires, EVJF, team building, une gamme de produits d'épicerie fine, artisanaux et locaux (miels, pâtes à tartiner, confitures de lait, caramels beurre salé, ...)
  • traiteur sucré salé (mariage, départ à la retraite, cocktail dînatoire, vin d'honneur ...)
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