• 32,00 €
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    Date : Samedi 23 février, de 14h à 16h30. Public : Adulte-enfant (enfants jusqu'à 15 ans)Venez avec votre ou vos enfants, petits enfants, neveux ou nièces apprendre à réaliser des macarons licornes !  Vous passerez un moment chaleureux et dans la bonne humeur ensemble et repartirez de l’Atelier avec vos créations (une quinzaine de pièces de taille...

    32,00 €
    Place(s) disponible(s)
  • 60,00 €
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    Date : Samedi 04 mai, de 14h à 17h45. Public : Adulte et adolescent (à partir de 16 ans)Venez apprendre la technique de la vraie pâte feuilletée (2h de travail), les bases de la crème pâtissière et le montage pour créer un mille feuilles de rêve ! Vous repartirez de l’Atelier avec votre création pour 6/8 personnes à faire goûter à votre entourage.

    60,00 €
    Place(s) disponible(s)
  • 55,00 €
    Nouveau

    Date : Dimanche 26 mai, de 10h à 12h45. Public : Adulte (à partir de 16 ans) Venez réaliser le hit de l'année, le Number Cake sous forme de coeur pour la fête des mères ! Il sera composé d'un sablé aux amandes et d'une ganache montée vanille, et accompagné de multiples fruits rouges, confit, macarons et petites décos. Vous aurez toutes les astuces pour le...

    55,00 €
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  • 50,00 €
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    Date : Mardi 30 avril, de 19h à 21h30. Public : Adulte et adolescent (à partir de 16 ans) Venez apprendre à réaliser un craquelin, une belle pâte à chou, des crèmes onctueuses vanille et chocolat et dresser de superbes petits choux !  Vous repartirez de l’Atelier avec vos créations (minimum 15 petits choux) à faire goûter à votre entourage. Photo non...

    50,00 €
    Place(s) disponible(s)
  • 1,20 €

    Voici la carte des réductions salées Merci d'indiquer le nombre de réductions à 1,20 euros, à 1,30 euros et à 1,40 euros, et de nous donner le détail des réductions choisies directement par mail. Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

    1,20 €
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  • 1,10 €

    Différents parfums pour différents plaisirs culinaires... Plus d'information ci-dessous.

    1,10 €
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  • 45,00 €

    Pour la Fête des Mères, nous vous avons concocté ce Number Cake revisité en coeur, composé d'un biscuit aux amandes, de confit de fruits rouges, de ganache montée à la vanille de Madagascar, d'une multitude de fruits rouges frais et de zests de citron vert. Vous pouvez également le commander en version chocolat framboises, saveurs exotiques, ou bien...

    45,00 €
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  • 27,00 €

    Le Royal est un concentré de saveurs chocolatées : un biscuit aux noisettes, un praliné croustillant au chocolat au lait et une mousse fondante au chocolat Caraïbe 66%.

    27,00 €
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  • 24,00 €

    Succombez aux saveurs exotiques de notre nouvel entremets ! Composition : un crémeux au citron basilic, un confit de fruits rouges, une mousse légère à la noix de coco et des petits dès de mangue et ananas frais !

    24,00 €
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  • 27,00 €

    Le Royal Rocher est un concentré de saveurs chocolatées avec un nappage chocolaté et aux amandes : un biscuit aux noisettes, un praliné croustillant au chocolat au lait, un crémeux au chocolat noir et une mousse fondante au chocolat Caraïbe 66% et un nappage chocolat-amandes.

    27,00 €
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  • 24,00 €

    Le Merveilleux est une combinaison de douceur et de saveurs acidulées : un sablé croustillant au citron vert, un confit aux framboises, et une mousse légère aux gousses de vanille bourbon.

    24,00 €
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  • 24,00 €

    Succombez à ce merveilleux classique de la pâtisserie française, le Paris-Brest. Il est composé d'une pâte à chou aux amandes torréfiés ainsi qu'une délicieuse crème mousseline au praliné ! Format possible : 6, 8 ou 10 parts.

    24,00 €
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  • 1,20 €

    Voici la carte des réductions salées Merci d'indiquer le nombre de réductions à 1,20 euros, à 1,30 euros et à 1,40 euros, et de nous donner le détail des réductions choisies directement par mail. Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

    1,20 €
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  • 21,50 €

    Carte cadeau utilisable sur : les cours de pâtisseries, le matériel, les pâtisseries, en une ou plusieurs fois. Validité : 1 an. Merci de nous envoyer un mail avec le nom et prénom de la personne qui reçoit la carte.  DERNIERS ENVOIS POUR NOËL : VENDREDI 21/12. La commande devra avoir été passée pour midi au plus tard. La carte sera envoyée en prioritaire...

    21,50 €
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  • 1,10 €

    Différents parfums pour différents plaisirs culinaires... Plus d'information ci-dessous.

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  • 18,00 €

    Vous cherchez un gâteau original pour fêter l’anniversaire de vos proches ? Ce gâteau est personnalisé en fonction de l'âge et des goûts de la personne. Contactez-nous si vous souhaitez une autre forme (lettre p.ex). ATTENTION : NOUS SOMMES BASÉS À METZ (MOSELLE) ET NE LIVRONS PAS LES NUMBER CAKES DONC RETRAIT OBLIGATOIRE DANS NOTRE BOUTIQUE.  Délai min :...

    18,00 €
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L'Atelier pâtissier

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L'Atelier pâtissier

Bienvenue chez Alice et Ben

Alice et Ben sont prêts à se mettre en quatre toutes vos occasions, vous pouvez faire vos achats de pâtisserie à la boutique située près de Metz, à Longeville les Metz :

  • gâteau d'anniversaire (cake design, number cake, entremets personnalisés)
  • gâteau de mariage (wedding cake, naked cake, layer cake, pyramide de macarons)
  • cours de pâtisseries (séminaires, EVJF, team building, une gamme de produits d'épicerie fine, artisanaux et locaux (miels, pâtes à tartiner, confitures de lait, caramels beurre salé, ...)
  • traiteur sucré salé (mariage, départ à la retraite, cocktail dînatoire, vin d'honneur ...)
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