• 50,00 €
    Nouveau

    Date : Mardi 12 janvier 2021, de 19h à 21h30. Public : Adulte et adolescent (à partir de 15 ans) Venez apprendre les bases de la pâte à chou et de la crème mousseline afin de réaliser un délicieux Paris-Brest traditionnel ! Vous repartirez de l’Atelier avec votre création pour 6 personnes à faire goûter à votre entourage !

    50,00 €
    Place(s) disponible(s)
  • 32,00 €
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    Date : Dimanche 06 décembre 2020, de 10h à 12h30. Public : Adulte-enfant (enfants de 5 à 15 ans)Venez avec votre ou vos enfants, petits enfants, neveux ou nièces apprendre à réaliser un number cake en forme de sapin de Noël.  Vous passerez un moment chaleureux et dans la bonne humeur ensemble et repartirez de l’Atelier avec votre création pour environ 8...

    32,00 €
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  • 45,00 €
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    Date : Mercredi 18 Novembre, de 19h à 21h30. Public : Adulte (à partir de 15 ans) Venez apprendre avec la Chef Charlotte les secrets de cette pâtisserie très gourmande à base de praliné ! Biscuit dacquois et mousseline au praliné : vous allez succomber !! Vous repartirez de l’Atelier avec votre création (pour 6/8 personnes) à faire goûter à votre entourage. 

    45,00 €
    Place(s) disponible(s)
  • 150,00 €
    Nouveau

    Date : Samedi 23 janvier 2021, de 09h30 à 18h30. Public : Adulte (à partir de 16 ans) Venez apprendre les bases de la pâte à sucre dans un cours remodelé et rallongé (contenu précis ci-dessous) ! Vous repartirez de l’Atelier avec votre création pour 12 personnes à faire goûter à votre entourage. Modèle du gâteau : blanc matelassé avec décorations décrites...

    150,00 €
    Place(s) disponible(s)
  • 160,00 €
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    Date : Dimanche 29 novembre 2020, de 10h à 18h. Public : Adulte et adolescent (à partir de 16 ans), débutants non acceptés.Venez apprendre à réaliser avec le chef Mike Hoffmann 3 sortes de petits entremets très techniques ! Ils seront composés de diverses textures et décorés d'un glaçage miroir ou pochés avec un tourne-disque !  Vous repartirez de...

    160,00 €
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  • 8,80 €

    Merci de remplir le formulaire ci-dessous avec votre choix (drive ou livraison) et le jour de récupération sur au moins l'un des produits de votre commande. Attention à cliquer sur Enregistrer sinon nous n'aurons pas l'information.  Délai minimum de commande : 48h, soit l'avant-veille au soir au plus tard, livraison/drive possible du mercredi au dimanche....

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  • 27,00 €

    FERMÉS DIMANCHE 1ER NOVEMBRE. GÂTEAUX À RÉCUPÉRER SAMEDI 31/10. Merci de remplir le formulaire ci-dessous avec le jour de retrait sur au moins l'un des produits de votre commande, et avec le chiffre et le parfum de votre choix. Attention à cliquer sur Enregistrer sinon nous n'aurons pas l'information.  Délai min de commande : 72h, retrait possible du...

    27,00 €
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  • 110,00 €

    Notre tarif minimum à la part est de 5,50€. Notre minimum de parts pour ces gâteaux est de 20 parts pour un étage, 30 parts pour 2 étages et 50 parts pour 3 étages. Le design de ces gâteaux ne permet pas les étages factices.  Le tarif affiché est le prix minimum pour un gâteau de ce type.  Pour commander un gâteau de ce type, merci de nous contacter...

    110,00 €
  • 24,00 €

    Merci de remplir le formulaire ci-dessous avec le jour de retrait sur au moins l'un des produits de votre commande. Attention à cliquer sur Enregistrer sinon nous n'aurons pas l'information.  Délai min de commande : 72h, retrait possible du mercredi au samedi de 11h à 18h et le dimanche entre 10h et 12h30. Pas de livraison possible.

    24,00 €
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  • 35,00 €

    Merci de remplir le formulaire ci-dessous avec le jour de retrait sur au moins l'un des produits de votre commande. Attention à cliquer sur Enregistrer sinon nous n'aurons pas l'information.  Délai min de commande : 72h, retrait possible du mercredi au samedi de 11h à 18h et le dimanche entre 10h et 12h30. Pas de livraison possible. Description,...

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  • 24,00 €

    Le Merveilleux est une combinaison de douceur et de saveurs acidulées : un croustillant chocolat blanc, un confit aux framboises avec touche de citron vert, et une mousse légère aux gousses de vanille bourbon.

    24,00 €
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  • 27,00 €

    Merci de remplir le formulaire ci-dessous avec le jour de retrait sur au moins l'un des produits de votre commande. Attention à cliquer sur Enregistrer sinon nous n'aurons pas l'information.  Délai min de commande : 72h, retrait possible du mercredi au samedi de 11h à 18h et le dimanche entre 10h et 12h30. Pas de livraison possible. Description,...

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  • 27,00 €

    Le Royal Rocher est un concentré de saveurs chocolatées : un biscuit aux amandes, un praliné croustillant au chocolat au lait, et une mousse fondante au chocolat Caraïbe 66%, le tout enrobé d'un nappage chocolat-amandes craquant. 

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  • 1,20 €

    Voici la carte des réductions salées Merci d'indiquer le nombre de réductions à 1,20 euros, à 1,30 euros et à 1,40 euros, et de nous donner le détail des réductions choisies directement par mail. Disponible pour les Fêtes 2019 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier ou bien en nous...

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  • 27,00 €

    FERMÉS DIMANCHE 1ER NOVEMBRE. GÂTEAUX À RÉCUPÉRER SAMEDI 31/10. Merci de remplir le formulaire ci-dessous avec le jour de retrait sur au moins l'un des produits de votre commande, et avec le chiffre et le parfum de votre choix. Attention à cliquer sur Enregistrer sinon nous n'aurons pas l'information.  Délai min de commande : 72h, retrait possible du...

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  • 1,10 €

    Différents parfums pour différents plaisirs culinaires... Plus d'information ci-dessous.

    1,10 €
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  • 24,00 €

    Merci de remplir le formulaire ci-dessous avec le jour de retrait sur au moins l'un des produits de votre commande. Attention à cliquer sur Enregistrer sinon nous n'aurons pas l'information.  Délai min de commande : 72h, retrait possible du mercredi au samedi de 11h à 18h et le dimanche entre 10h et 12h30. Pas de livraison possible. Description,...

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L'Atelier pâtissier

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L'Atelier pâtissier

Bienvenue chez Alice et Ben

Alice et Ben sont prêts à se mettre en quatre toutes vos occasions, vous pouvez faire vos achats de pâtisserie à la boutique située près de Metz, à Longeville les Metz :

  • gâteau d'anniversaire (cake design, number cake, entremets personnalisés)
  • gâteau de mariage (wedding cake, naked cake, layer cake, pyramide de macarons)
  • cours de pâtisseries (séminaires, EVJF, team building, une gamme de produits d'épicerie fine, artisanaux et locaux (miels, pâtes à tartiner, confitures de lait, caramels beurre salé, ...)
  • traiteur sucré salé (mariage, départ à la retraite, cocktail dînatoire, vin d'honneur ...)
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