Entremets Il y a 17 produits.

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  • 24,00 €

    Succombez aux saveurs exotiques de notre nouvel entremets ! Composition : un crémeux au citron basilic, un confit de fruits rouges, une mousse légère à la noix de coco et des petits dès de mangue et ananas frais !

    24,00 €
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  • 24,00 €

    Le Merveilleux est une combinaison de douceur et de saveurs acidulées : un sablé croustillant au citron vert, un confit aux framboises, et une mousse légère aux gousses de vanille bourbon.

    24,00 €
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  • 27,00 €

    Le Royal est un concentré de saveurs chocolatées : un biscuit aux noisettes, un praliné croustillant au chocolat au lait et une mousse fondante au chocolat Caraïbe 66%.

    27,00 €
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  • 24,00 €

    L'Atomic est une bombe de saveurs : un sablé croustillant, un crémeux au chocolat blanc ultra fondant, et une mousse légère acidulée à la framboise et au cassis.

    24,00 €
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  • 27,00 €

    La bûche Chocolat Addict : sablé gianduja, biscuit viennois cacao, crémeux chocolat Guanaja lacté, mousse chocolat noir Manjari 64%, enrobage façon rocher aux amandes Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

    27,00 €
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  • 24,00 €

    La bûche roulée pralinée : biscuit moelleux, sirop vanille, crème au beurre meringuée au pralinée, éclats de pralin Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

    24,00 €
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  • 3,00 €

    Les réglettes de flocons sont un assortiment de mendiants faits maisons au chocolat noir, au lait et au chocolat blanc. Ils sont garnis de fruits secs (amandes, noisettes, raisins, abricots ...) Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

    3,00 €
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  • 24,00 €

    Le Carapoire est un entremets doux et léger qui combine un sablé speculoos, un coeur de poires poêlées fondantes et une mousse caramel, le tout recouvert d'un miroir caramel. 

    24,00 €
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  • 27,00 €

    Le Royal Rocher est un concentré de saveurs chocolatées avec un nappage chocolaté et aux amandes : un biscuit aux noisettes, un praliné croustillant au chocolat au lait, un crémeux au chocolat noir et une mousse fondante au chocolat Caraïbe 66% et un nappage chocolat-amandes.

    27,00 €
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  • 18,00 €

    Vous cherchez un gâteau original pour fêter l’anniversaire de vos proches ? Ce gâteau est personnalisé en fonction de l'âge et des goûts de la personne. Contactez-nous si vous souhaitez une autre forme (lettre p.ex). Si vous souhaitez un nombre à 2 chiffres, p. ex un 18 pour 10 personnes, vous devez alors commander un chiffre 1 pour 5 personnes et un...

    18,00 €
    Produit disponible
  • 45,00 €

    Pour la Fête des Mères, nous vous avons concocté ce Number Cake revisité en coeur, composé d'un biscuit aux amandes, de confit de fruits rouges, de ganache montée à la vanille de Madagascar, d'une multitude de fruits rouges frais et de zests de citron vert. Vous pouvez également le commander en version chocolat framboises, saveurs exotiques, ou bien...

    45,00 €
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  • 21,00 €

    Une pâte sucrée croustillante, une crème onctueuse et acidulée au citron, citron vert et basilic frais, et une meringue aérienne et moelleuse.

    21,00 €
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  • 24,00 €

    Succombez à ce merveilleux classique de la pâtisserie française, le Paris-Brest. Il est composé d'une pâte à chou aux amandes torréfiés ainsi qu'une délicieuse crème mousseline au praliné ! Format possible : 6, 8 ou 10 parts.

    24,00 €
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  • 27,00 €
    Nouveau

    La bûche Tatin : biscuit moelleux aux pommes, noix de macadamia caramélisées, poêlée de pommes caramélisées, crémeux caramel, mousse vanille Bourbon Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

    27,00 €
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  • 27,00 €
    Nouveau

    La bûche Noisettes : croustillant praliné-chocolat au lait, noisettes caramisées, crémeux praliné noisettes, mousse chocolat Azélia (création de Valrhona aux chocolat au lait et noisettes)   Taille unique : 5/6 parts.  Disponible pour les Fêtes 2018 !  Important : merci d'indiquer la date de retrait de votre commande lorsque vous validez votre panier.

    27,00 €
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